Detekcija norovirusa u mekom voću i povrću

Norovirusi su vodeći uzrok nebakterijskih gastroenteritisa diljem svijeta koji se prenose s osobe na osobe, no česti izvor infekcija može biti i hrana.

Metoda obuhvaća izolaciju virusnih čestica iz hrane te proces reverzne transkripcije budući da je virusni genom molekula RNA. Detekcija samog norovirusa (geno grupe GI, GII i GIV) provodi se korištenjem tehnologije PCR u stvarnom vremenu (Real time PCR) u Odjelu za molekularnu dijagnostiku Croatiakontrole (prema normi ISO 15216-2:2013).

Eurofins Croatiakontrola je ovlaštena od strane Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske kao službeni laboratorij za obavljanje analiza norovirusa na malinama.